陕西省延安市宝塔区将食用菌资源优势转化为产业优势 助力乡村振兴
九月的陕西省延安市宝塔区南泥湾林场，树木郁郁葱葱，林下种植的香菇长势喜人。近些天，南泥湾镇马坊村村民赵世红正忙着采收成熟的香菇。每天能采摘50多斤，收入近400元，现在是蘑菇初产，后期产量会更高。 食用菌种植作为高效、循环、低碳、环保为一体的优势特色产业，经济、社会和生态效益较为显著。延安市实施退耕还林后，森林覆盖率高，昼夜温差大，适合发展食用菌林下经济。 今年，南泥湾管委会依托丰富的森林资源，协调延安大学生命科学学院、延安菌舰生物科技有限公司等联合开展林下栽培香菇试验，前期完成了香菇菌种选育、菌包生产等工作，菌棒免费提供给群众试种，目前，产业发展已经初见成效。 今年以来，宝塔区因地制宜发展林下经济，有效提高土地利用率，带动农民实现“林下增收”。下一步，宝塔区将紧紧围绕林下经济产业，坚持长短结合、以短养长，全力做好“土里种的、地上跑的、林下长的”三篇文章，抓好示范带动，把资源优势转化为产业优势、发展优势，有效助力乡村振兴。
