山东烟台市发展白木耳产业 小支点撬动村里致富大舞台
近日，山东省烟台市蓬莱区仁智果蔬专业合作社里，吊挂着菌包，长满了白木耳。烟台外办派驻蓬莱大辛店镇大杨家村“”吕海涛正忙着采摘。
经过多方调研证实，白木耳具有投入少、见效快、易管理、收益高等优势，大杨家村利用村集体的土地，确定了种植白木耳项目，发展村庄集体经济。
2019年年底，在引进白木耳项目的同时，合作社在大棚内同时种植了另外3个品种的蘑菇，前期，很快长出，后来，合作社大棚又试种了榆黄菇，效果不错，共为合作社创造约5000元效益。
下一步，该合作社将采取“三产融合”经营发展模式，与企业、高校合作，将该合作社大棚白木耳、蘑菇生产、产品深加工及旅游采摘结合起来，带动更多群众加入白木耳产业项目中来，促进农村产业结构调整，用“小支点”撬动村里发展致富的“大舞台”。