升旺来菌类资讯网
首页 > 菌类文献 > 金顶侧耳水提物保湿活性的研究

金顶侧耳水提物保湿活性的研究

摘要:采用法对金顶侧耳(Pleurotus citrinopileatus)水提物及其膏霜的保湿活性进行研究。结果表明:200 mg/mL的金顶侧耳水提物的保湿能力在2 h内优于(P<0.05)5%,金顶侧耳水提物膏霜的保湿活性在4 h内优于(P<0.05)空白膏霜。采用分级醇沉法初步分离金顶侧耳中的活性组分,测定各组分的分子量及体外保湿能力。结果显示,其中重均分子量为1.47×10~7g/mol的40%醇沉组分在48h内保湿能力优于(P<0.05)阳性对照透明质酸,是金顶侧耳中起保湿作用的活性组分。

标签:

猜你喜欢

菌类文献 香菇周年袋栽的...
宋观建 福建省屏南县科委科技实验站 【中文摘要】 &lt;正&gt; 香菇是属于低温变温结实的食用菌,一般在8~9月制袋接种,11月开始采收至次年5月结束...
菌类文献 香菇传统栽培方...
【摘要】概述庆元香菇剁花技艺的发展和传承具有经营的地域性、传承的区域性和技术的实用性等特点。介绍政府层面和民间已有的香菇剁花技艺相关保护和开发措施,进而提...
菌类文献 食药用菌系统演...
摘要:围绕近年来食药用菌基因组测序的研究情况,对利用全基因组系统发生、比较基因组学和功能基因组学开展的食药用菌木质纤维素底物利用、生理发育、特异表型机制等...
菌类文献 食用菌风味物质...
摘要:综述了影响食用菌风味的挥发性和非挥发性成分的组成、不同加工方式对食用菌风味的影响、食用菌风味物质的提取方法以及食用菌调味品的开发现状,并对未来食用菌...

强力推荐