河南舞钢小菌菇撑起大产业 羊肚菌奏响乡村振兴丰收曲
春潮涌动，万象更新。近日，笔者在杨庄乡操占村羊肚菌种植基地看到，一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出，撑着褐色的“小伞”，错落有致地盛开在菌垄上，奏响了春日里的“丰收曲”。 菌棚里，多名村民正穿梭其间进行采摘，一片忙碌景象。村民赵凤军双手熟练地穿梭在菌丛间，小心翼翼地将成熟的羊肚菌从土里采出，动作娴熟而迅速。不一会儿，筐子里便堆满了鲜嫩的羊肚菌。 像赵凤军这样在家门口就业的村民不在少数，羊肚菌的成功种植，不仅帮助了特色农业产业发展，也为当地村民提供了大量的就业岗位，涵盖播种、管护、采摘、分拣、包装等多个环节。 据了解，羊肚菌作为一种珍稀的食用菌，具有极高的营养价值和市场价值。随着人们对健康食品的需求不断增加，羊肚菌的市场前景越来越广阔。舞钢市投入大量资金，通过“先筑巢”，带动农业产业多点开花。操占村抓住机遇，流转了村内土地，建立了26座大棚，大力发展羊肚菌种植产业。目前正是丰收时节，每亩地鲜菇产量达1200斤，每公斤市场价60元-80元，全年共利用劳动力230人次。通过不断优化农业产业结构，菌瓜菜三茬轮作，全年合计增收595万元，有效促进了杨庄乡经济发展和农民收入的增加，进一步推动舞钢市产业发展和乡村振兴。 下一步，舞钢市将继续深耕特色农业产业，大力发展村集体经济，鼓励种养大户、返乡农民工、大学生等开展农业经营，有效激活农村资产、资源和生产要素，以产业之兴带动乡村之兴，让乡村发展之路越走越宽广。
