新疆阿克苏种植赤松茸 酿出脱贫致富蜜
近日，新疆阿克苏地区温宿县托乎拉乡金华新村传来喜讯，农民阿达莱提·亚森试种的赤松茸已进入采摘期，放眼望去，一个个菌菇“害羞”地探出酒红色的“小脑袋”，十分惹眼。
“要先把草扒开，看一下赤松茸长得大一点就可以轻轻地采下，采完再把草重新盖回去，让小的留在这里继续长，等过上一两天再来采摘。”在合作社技术员赖金女的指导下，阿达莱提·亚森对赤松茸采摘已得心应手。据了解，通过种植赤松茸，今年第一茬他就收入了5000余元。
据了解，赤松茸不仅富含蛋白质和多种矿物质元素、维生素，还有很高的药用价值，有治疗和改善多种疾病的功效，是市场上的抢手货，经济效益可观。赤松茸可以露天种植，也可以林下种植，无需制作菌床和菌棒，直接长在地上，其栽培主原料是玉米秸秆，配上稻谷壳、麸子等辅料，生产技术易掌握。
“在常温情况下，赤松茸一般生长40—50天就可以采摘，5月中旬至7月是种植高峰期。9月初，我们就开始试种下一茬。所以我们这些大棚一年可以种植两茬，省人工又节约成本，对农民来说是一个效益较高的产业。”技术员赖金女热情介绍说。
据介绍，鑫农菌类种植农民专业合作社目前主要种植了黑木耳、香菇、赤松茸、猴头菇等多个菌类品种，现有社员42户，拥有种植示范大棚48座，占地面积50亩左右，年产值120余万元。合作社于2019年开始试种赤松茸等食用菌品种，预计今年赤松茸产值可达60余万元。今后，合作社将大力推广赤松茸等食用菌产业，大力带动周边村民吹响增收致富“号角”。